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预防厨房火灾，一定要记住： 如果发现燃气输气管道泄露，西藏性能优良厨房灭火系统生产厂家，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止。 油炸食品时，要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食用油溢出着火。与此同时，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。 常用厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和灭火毯，居民的厨房如有条件的也可以配备一些灭火器，以能及时有效的把火灾消灭在初期阶段。 定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头，西藏性能优良厨房灭火系统生产厂家、阀门等进行检查，防止泄露。可用肥皂水涂抹燃气管道进行检测，西藏性能优良厨房灭火系统生产厂家，若有气泡产生，则标志管道漏气。
厨房灭火设备的专业术语：固定安装于公共厨房等高湿热环境中，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成，能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置。 一个或多个连续排列且共用同一排罩的热厨加工设备称为烹饪设备。由烹饪设备及所对应的排罩和排管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火设备的设计条款及一般规定：GB 50016-2014 中8.3.11条规定：餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。
对于更换感温片，因为感温片只要没有收到高温的融化，是能够一直进行使用的，但是有很多的酒店以及餐厅会认为感温片已经无法使用需要进行更换。对于没有要求的厨房当中，一般会将感温片进行清洗。这里需要注意的是，感温片不要使用洗洁精、碱性的物质等进行随便的清洗，因该使用**的工具将其表面的油污先进行剔除，随后使用**的清洗剂进行清洗，才不会出现损伤。防止其黏合位置的面积减少。厨房自动灭火设备在进行维保完毕后需要进行调试实验，防止无法使用。一般在维保完毕后维保单位需要将厨房灭火设备给甲方进行演示，并且签订维保完毕验收书，维保人员才能撤离现场。然后就是厨房自动灭火设备属于消防器材，所以在进行维保的时候，需要寻找有资质的单位进行维保，防止没有资质的公司随便进行维保，使设备无法使用。
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